A cukrász az egyik legrégebbi szakma.  A cukrász tevékenysége során jeles alkalmak vagy hétköznapok megédesítése céljából cukrászsüteményeket, fagylaltokat, bonbonokat, alkalmi díszmunkákat készít. A cukrász tevékenység tehát egy alkotás, amely során nem csupán terméket gyárt, hanem élményt teremt.
A szakmát azoknak a fiataloknak ajánljuk, akik fejleszteni szeretnék a kézügyességüket, esztétikai érzéküket és kreativitásukat. Képesek fejlődni és változatos munkára vágynak.

Itt a helyed, ha

•    szeretnéd megismerni a különböző cukrásztechnológiai műveleteket
•    szeretnéd megtanulni, hogyan kell egy jó piskótát készíteni és ez után milyen lehetőségek nyílnak meg számodra
•    szeretnél kreatívan és szépen díszíteni
•    szeretnél házi receptekkel megismerkedni
•    szeretnél kelt tésztákat, kalácsokat, készíteni
•    szeretnél klasszikus vagy éppen kreatív elemekkel díszített tortákat készíteni
•    szeretnél csokoládés finomságokat készíteni
•    szeretnél otthonosabban mozogni a konyhában és elkápráztatni a családodat, barátaidat.
•    szeretnél a jövőben ezen a területen dolgozni

Kompetenciaelvárás:

Kézügyesség, esztétikai érzék, pontosság, jó ízérzékelés, kreativitás, jó problémamegoldó-, stressztűrő-, együttműködő képesség, rugalmas szervezőképesség, nagy terhelhetőség.

Ágazat megnevezése: Turizmus - vendéglátás

Szakma megnevezése: CUKRÁSZ

Szakma azonosító száma 410132301

Képzés időtartama: 2 év (4 félév)

Képzési forma: esti képzés (a képzési forma és a munkarend a jelentkezők számától és igényeitől függ, melyet az online jelentkezési lapon lehet megjelölni)

Képzés: péntek délután, szombat délelőtt napokon. A tanulók igényeihez rugalmasan igazítva!

A képzésben résztvevőknek a 2. félév végén ágazati alapvizsgát kell tenni. A sikeres ágazati alapvizsga a továbbhaladás feltétele. A képzés a sikeres szakmai vizsgát követően technikus szintű szakképzettség megszerzésével zárul.

Online jelentkezés: https://gondocsk.hu/turizmus-vendeglatas-agazat


Figyelem! Az online jelentkezés nem jogosít fel a képzés megkezdésére, beiratkozni személyesen az iskolában lehet augusztus 15. után (szükséges okmányok: az eredeti érettségi bizonyítvány másolati példánya és személy azonosításra szolgáló érvényes okmányok, mint személyi igazolvány, lakcím kártya, TAJ kártya, Adóigazolvány). A jelentkezési lap kitöltésével iskolánk már látja, hogy össze jön e a szükséges létszám a képzés beindításához.

Kérdés esetén forduljon bizalommal titkárságunkhoz:
Telefon: 06 66 562 270
Email: gondocsszki@gondocsszki.edu.hu